Verrassende bietjes

Juist in je eigen moestuin kun je groenten kweken die je niet zo gemakkelijk vindt in de doorsnee supermarkt. Chioggia-bietjes bijvoorbeeld. Deze bietjes zijn rood aan de buitenkant maar vanbinnen zijn ze wit met een verrassend rood lijnenpatroon. Zaai ook eens wat oranje en witte bietjes voor nog meer variatie op je bord.